いつもホテル三浦華園をご利用いただき、ありがとうございます。

この度ホテル三浦華園では、特別な人と特別な時間を特別な料理でお過ごしいただけるプレミアムコース料理をご用意させていただきました。

和・洋・中の料理長が自信をもってお届けする特別なコース料理です。

三浦華園でしか味わえない料理の数々を個室でゆったりとご堪能いただけます。

1日1組限定、2名様～12名様までとさせていただきます。

コースはいずれも2時間の飲み放題が付いた8,500円と10,000円のコースとなります。

ご予約は5日前まで、グループ内では同じコース料理をご注文ください。

Premium Course

和食　華コース　10,000円

・前菜：前菜五種盛り　　・お椀：鯛とかぶの土瓶蒸し　　・造り：季節のお造り　　

・焼物：寒鰤粕味噌焼き杉板盛り　　・温物：平取和牛のすき焼き　　・揚物：河豚の唐揚げ　　

・酢物：たちポン　　・食事：イクラと生帆立の小丼、汁物　　

・水菓子：自家製抹茶生チョコ、フルーツ

和食　雅コース　8,500円

・前菜：前菜五種盛り　　・造り：季節のお造り　　・焼物：合鴨のロース　柚子胡椒ソースがけ

・温物：鮑しゃぶしゃぶ　　・揚物：海老の玄米揚げ 白身魚の難波揚げ　　・酢物：河豚の煮こごり

・食事：握り寿司、吸い物　　・水菓子：白桃寄せとフルーツ

洋食　華コース　10,000円

・本鮪の炙り タプナードソース　　・大地の恵みの一皿　　

・じゃがいもとチーズの温かいテリーヌ 滝川産あい鴨のロースト添え

・市場から仕入れした鮮魚のアクアパッツア（ワゴンサービス）　　・動産牛のポワレ ウニと一緒に

・チーズのワゴンサービス　　・スペシャルデザート　　・パン、コーヒー

洋食　雅コース　8,500円

・サーモンマリネのパンケーキ　　・じゃがいもと玉葱のロースト 滝川産あい鴨添え

・南瓜のニョッキ 豚肉のサルシッチャビアンコ　　・鮮魚のアクアパッツア

・えぞ鹿のポワレ 赤ワインソース　　・本日のデザート　　・パン、コーヒー

中華　華コース　10,000円

・中華前菜盛り合わせ　　・北京ダック　　・フカヒレの姿煮 生牡蠣添え

・大海老の2種盛り　　・中華風ステーキ　　・北寄貝の塩炒め

・真だちの麻婆、ご飯　　・中華のデザート

中華　雅コース　8,500円

・中華前菜盛り合わせ　　・小籠包　　・海老の辛味炒め　　・牛肉の炒め

・鮑のオイスターソース煮　　・ソフトシェルクラブの甘酢餡かけ

・フカヒレラーメン　　・中華のデザート

洗練された和・洋・中のコース料理をこの機会に是非ご堪能ください。

【期間】2022年12月1日（木）～2023年2月28日（火）

　　　　※12月24日～1月5日は除きます

【組数、人数限定】1日限定1組　2名様～12名様

　　　　※上限については要相談

【ご予約】　ご予約は5日前まで

　　　　　　グループ内では同じコース料理をご注文ください

　ご予約・お問合せは　　ホテル三浦華園　0125-22-2101